Nastavenie
Quercus sardo je špecifický ovčí syr sardínskeho pôvodu. Vyznačuje sa tmavožltou alebo čiernou kôrkov a postupne je na chuti pálivejší.
Detailné informácie
Tento syr sa vyrába z pasterizivaného mlieka pričom zreje viac ako 150 dní. Je vhodný na podávanie alebo strúhanie.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Povinné polia